Fromagerie et crèmerie indépendante nantaise.

Maison Frometon, c’est du plaisir, de la gourmandise et du partage.

Il s’agit d’une ferme urbaine nantaise avec laquelle nous travaillons régulièrement.

Ils utilisent une technique

agro-écologique comme le maraîchage sur sol vivant.

1,5 hectare en création dans le quartier du Vieux Doulon !

Pour des légumes bio et locaux en vente directe.

Vives-Eaux Nantes profite de sa présence sur les ports de La Rochelle, Les Sables-d’Olonne et L’Île-d’Yeu pour être au plus près de ses clients locaux, notamment lors de la période estivale.

La compétence et la réactivité de ses équipes font de Vives-Eaux Nantes, non seulement un pôle de décisions pour le groupe, mais aussi un véritable laboratoire d’idées pour explorer les nouveaux marchés nationaux et internationaux.

Le concept de Laiterie urbaine : de la bonne nourriture, du bio, des produits qu’on aime manger et qu’on aime fabriquer, du circuit ultra court, des animaux et tout ce qu’apporte un petit commerce : de la proximité avec les gens, de la vie de quartier et du relationnel.

Fleurs comestibles, nous sommes fiers de collaborer avec cette productrice locale. En quelques mots Pauline c’est :

« À 3 ans, je jouais avec les fourmis, les escargots, je regardais, explorais la nature autour de moi.

Je pense que le goût de la nature est né à ces moments-là. Puis, j’ai voulu être forestière,

Je suis devenue horticultrice paysagère .

Les années ont passé. Je désire garder cette entité que dame nature m’a donnée.

Etre dehors avec elle… »

Le concept de Laiterie urbaine : de la bonne nourriture, du bio, des produits qu’on aime manger et qu’on aime fabriquer, du circuit ultra court, des animaux et tout ce qu’apporte un petit commerce : de la proximité avec les gens, de la vie de quartier et du relationnel.

Installés depuis 2018 sur 28ha de bocage, ils pratiquent à la fois de l’élevage de moutons et de l’apiculture. Ils se reconnaissent plus dans le terme de paysan que d’agriculteur, c’est pourquoi ils ont souhaité une ferme avec plusieurs ateliers sur une surface assez réduite. Une ferme que nous sommes heureux de compter parmi nos collaborateurs.

foyer de créativité au croisement de la gastronomie et de l’écologie.

Boulangerie, café et espace créatif, Maison Arlot Cheng offre une nouvelle approche pour manger simple et mieux.

Marion cultive du safran afin d’en récolter les pistils tant convoités. Une façon pour elle de renouer avec sa spécialisation initiale en plantes médicinales et aromatiques.

Elle cultive un safran doux et florale conservé en récipient hermétique. Et un safran plus corsé, mené comme une plante médicale, qui évolue au fil du temps et prend des notes poivrées. Un or rouge que nous sommes fiers de vous proposer à travers une sélection de plats.

Producteur BIO de fruits et légumes depuis 1998 et en biodynamie depuis 4 ans.

Ils sont situés en pleine campagne en Anjou, dans le Maine et Loire (49) entre Angers et Saumur !